Zdravé svačiny: 5 mýtů o mraženém jogurtu

Zdravé svačiny: 5 mýtů o mraženém jogurtu

Než si objednáte další naběračku, seznamte se se základy zdraví, tuků a kalorií o tomto lákavém zmrazeném pokrmu.

Autor: Karen Borsari Pin FB Cvrlikání E-mailem Odeslat textovou zprávu Tisk

Můžete se cítit ctnostně, když si objednáte krémovou bílou víru zmrazeného jogurtu z některého ze „skutečných“ obchodů s jogurty, které se objevují po celé zemi, zmrzlý jogurt se stal průmyslem v hodnotě 2 miliard dolarů, přičemž většina spotřebitelů je žena - ale co jste opravdu dostat? Nabízí fro-yo stejné zdravotní přínosy jako běžný jogurt? Je toto zdánlivě bez viny potěšení skutečně nízkotučné? A co všechny tyto zálivky? Objevte pravdu o těchto lákavých zmrazených občerstveních, když osvětlujeme světlo na prvních pět mylných představ o zmrazeném jogurtu.



micro needling obočí

Mražený jogurtový mýtus 1

Zmrazený jogurt je přirozeně odtučněný nebo s nízkým obsahem tuku, takže můžu mít tolik, kolik chci. Částečně pravda. Zatímco většina zmrzlého jogurtu je bez tuku nebo velmi nízký obsah tuku, kalorie se stále sčítají. Většina beztukových „originálních“ nebo „obyčejných“ (chuť s nejnižší kalorickou hodnotou ve většině obchodů s jogurty) má asi 30 až 35 kalorií na unci s asi 20 g cukru, což znamená, že velký 16-uncový šálek váží 380 kalorií a 76 g cukru před přidáte jakékoli zálivky.

Tip na stravu: Pokud hodláte jednu z těchto lahodných mražených svačinek zalít, držte se malých asi 150 kalorií nebo média 230 za minutu. Stačí se podívat na mražený jogurt Mýtus 2, než se rozhodnete. (Související: Nelze získat dostatek zmrzlých dobrot? Zjistěte, které zmrazené jogurtové objednávky jsou nejzdravější.)

Mražený jogurtový mýtus 2

Tyto polevy neobsahují mnoho kalorií. Skutečný- pokud jdeš o ovoce. Drž se dál od populárních „zdravých“ zavíračů lehkých jídel, jako je müsli, která přidává 138 kalorií a 6,8 g tuku na unci, nebo cereálie, jako je Cap 'n Crunch, která přidává 116 kalorií a 3 g tuku na unci. Mezi další „zdravé“ doplňky mraženého jogurtu, kterým je třeba se vyhnout, patří jogurtové lupínky (150 kalorií, 8 g tuku na unci), sušené brusinky (96 kalorií, 0,4 g tuku na unci) a smíšené ořechy (168 kalorií, 15 g tuku na unci) .



Tip na stravu: Pro různé chuti a textury přidejte několik různých druhů ovoce. Jedna unce ovoce má asi 15 kalorií a 0,1 g tuku - a dává vaší zmrzlé svačině přidanou podporu vitaminů a živin. Jen se ujistěte, že ovoce je čerstvé, ne v sladkém (a kalorickém) sirupu.

hubnutí a vztahy

Mražený jogurtový mýtus 3

Zmrazený jogurt je plný zdravých probiotik, které podporují můj imunitní a trávicí systém. Pravda a nepravda. I když je pravda, že probiotika se přirozeně vyskytují v jogurtu, tyto zdravé bakterie se nikdy nedostanou do trávicího traktu. „Skladovatelnost, výrobní procesy, žaludeční tekutina a - zejména v případě zmrzlých jogurtů - extrémní teploty mohou zabránit probiotikům přežít a dostat se tam, kde mohou nejvíce prospět“, říká Marshall Fong, bývalý viceprezident pro marketing v Ganeden Biotech , Inc. Přestože zmrazený jogurt obsahuje probiotika, většina z nich nepřežije dostatečně dlouho, abyste mohli sklízet odměny.

Tip na stravu: Výrobci mraženého jogurtu, jako je Red Mango, si začínají uvědomovat jemnost probiotik a začínají používat kmeny, které mohou přežít proces zmrazení a další výzvy, kterým tyto zdravé bakterie čelí. Mezitím zkuste doplněk, jako je Digestive Advantage, Sustenex a AZO, abyste získali plný přínos probiotik pro zdraví. (Zjistěte, která zdravá výživa Victoria's Secret modely mají nejraději.)



Mražený jogurtový mýtus 4

Dělám oběd z běžného jogurtu, tak proč nezmrazit? Zmrazený jogurt je skvělý oběd. Nepravdivé. Zmrazený jogurt (a pravidelný jogurt) není vhodným jídlem. Malá porce (1 1/2 šálku) zmrazeného jogurtu poskytuje asi 15 procent denního vápníku a 5,5 g bílkovin, ale také obsahuje 30 gramů cukru. Nikdy nepijete sklenici mléka a nenazývejte ji obědem, ale stejná porce 1% mléka poskytuje 45 procent vápníku, 19 g cukru a mnohem významnější 12,3 g bílkovin.

Shaun t jídlo plán

Tip na stravu: Stejně jako běžný jogurt může být zmrazený jogurt zdravým doplňkem lehkého oběda. Chcete-li dobře zaoblené jídlo, zkuste sendvič bohatý na bílkoviny a zeleninu, po kterém následuje malý zmrazený jogurt s 3 uncemi vašeho oblíbeného ovoce a pěti nakrájenými mandlemi. Celkově se tento oběd hodí na pouhé 430 kaloriích a poskytuje skvělou rovnováhu mezi ovocem, zeleninou, bílkovinami, mléčnými výrobky a sacharidy. Navíc uspokojí váš zmrzlý svačinu sladkého zubu!

Mražený jogurtový mýtus 5

'Skutečný' nebo 'přirozený' zmrazený jogurt je pro mě lepší než verze Ben & Jerryho. Nepravdivé. I když všechny mražené jogurty nejsou vytvořeny rovnocenné, jsou poměrně srovnatelné. Pinkberry, jeden z vůdců „skutečného“ pohybu zmrzlého jogurtu, podává až 116 kalorií, 0 g tuku a 20 g cukru na půl šálku. TCBY se může pochlubit 98% beztukovou vanilkou, která váží 120 kalorií, 2 g tuku a 17 g cukru. Mražený jogurt Ben & Jerry je v podstatě na stejné úrovni se 130 kaloriemi, 1,5 g tuku a 16 g cukru v půl šálku jejich vanilkového zmrazeného jogurtu. (Související: Jogurt je nejen dezert. Použijte řecký jogurt k přípravě těchto 10 zdravých a chutných receptů.)

Tip na stravu: Než se oddáte zamrzlé svačině, přemýšlejte o tom, co dostanete. Spousta žen si objedná velký pohár (16 oz) v oblíbeném obchodě se zmrzlým jogurtem a myslí si, že udělala zdravou volbu. Házejte na nakrájený banán a posypte strouhaným kokosem a díváte se na 530 kalorií. To je více než celá půllitr Ben & Jerryho vanilkového zmrazeného jogurtu (520 kalorií). Pokud hledáte množství a všechny pochoutky spolu s ním, raději rozdělíte pintu zmrzlinového jogurtového zmrzliny Ben & Jerryho s kamarádem. Nastaví vás každý zpět 320 kalorií a 5 g tuku, mnohem méně kalorií než velké fro-yo a mnohem méně peněz!

  • Autor: Karen Borsari
reklama