Dieta Elizabeth Holmes může být ještě šílenější než její dokument HBO

Dieta Elizabeth Holmes může být ještě šílenější než její dokument HBO

Zakladatel dnes zaniklé zdravotnické společnosti Theranos má nějaké docela nepředvídatelné stravovací návyky.

jak vypnout blesk tlamy v apexových legendách
Od Allie Strickler Pin FB Cvrlikání E-mailem Odeslat textovou zprávu Tisk Fotografie: C Flanigan / Getty Images

Elizabeth Holmes je opravdu záhadná osoba, od jejího odpojeného pohledu po její nečekaně barytonicky mluvící hlas. Zakladatelka dnes zaniklého zdravotnického zařízení Theranos pochoduje do rytmu vlastního bubnu - a to platí i pro její stravu. Po premiéře dokumentu HBO o Holmesovi epický vzestup a pokles, zvaný The Inventor: Out for Blood v Silicon Valleyjsou lidé upoutáni nejen na to, jak se nejmladší samoobslužná miliardářka na světě zhroutila a spálila v rozpětí jen pár let, ale také na to, jak své tělo živí jídlem. Protože Holmes ' strava zní přinejmenším podivně. (Související: Proč byste se měli vzdát omezujícího stravování jednou provždy)



ICYDK, Holmes založila Theranos v roce 2003, když jí bylo teprve 19 let, s myšlenkou vytvořit účinnější a přístupnější formu krevního testování, která by vyžadovala pouze krevní píchnutí. Holmes získal miliony (což se rychle stalo miliard) dolarů na financování této myšlenky. Ale z dlouhého příběhu se ukázalo, že klamala investory, nemluvě o veřejnosti, o technologii testování krve. Něco takového nefungovalo tak, jak požadovala Všechno. Rychlý posun vpřed do roku 2019 a Holmes nyní čelí obvinění z trestných činů, které by podle něj mohly mít za následek vězení Yahoo Finance.

Tak proč zájem o Holmese? přístup k jídlu? Zdá se, že je docela podobný jejímu přístupu k její práci: Je to vše o užitečnosti a efektivitě. Je vegánkou, ale zjevně se vyhýbá pouze masu a mlékárnám, protože tím „podle ní umožňuje„ fungovat při menším spánku “. Inc. V nepřítomnosti živočišných produktů se Holmes spoléhá hlavně na zelenou energii, důraz na slovo „většinou“. Ve své knize o Theranos s názvem Špatná krev, autor John Carreyrou napsal, že Holmes obvykle jí saláty a zelenou šťávu bez dresinku (včetně vegetariánů, jako je špenát, celer, pšenice, okurka a petržel), a vše pro ni připravuje osobní šéfkuchař. Super příležitostné, že? Podle roku 2014 Holmes někdy jazzuje po tomto nevýrazném kombo se stranou bezolejových, celozrnných špaget a rajčat. Štěstí profil na nyní 35letého podnikatele. (Související: Jsou zelené šťávy zdravé nebo jen hype?)

Pokud vás zajímá, zda doplňuje její zdánlivý nedostatek bílkovin tunou kofeinu, aby zůstala pod napětím, zamyslete se znovu. Carreyrou ve své knize napsal, že s výjimkou příležitostných kávových zrn s čokoládou není Holmes o tom kofeinovaném životě. Tvrdila, že její každodenní směsi zelené šťávy jsou dostatečné k tomu, aby ji udržely naživu. Uh, pokud to říkáš, Liz.



O Holmesově balíku je tu dost spousty. strava. Jednak, i když usrkává zelenou šťávu na regálu, nemusí to nutně znamenat, že má dostatek živin. Zatímco zelená šťáva jistě zabalí hodně čerstvých produktů do jedné pohodlné porce, „odšťavňování stripuje produkci vlákniny z potravy, která se nachází v buničině a kůži produktů a pomáhá při trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a udržuje pocit plnosti déle ', říká Keri Glassman, RD, jak jsme již dříve informovali. Navíc spoléhání se na zelenou šťávu jako na váš hlavní zdroj potravy znamená, že pravděpodobně odepřete tělu základní živiny z potravin, které nejíte, jako jsou libové proteiny, zdravé tuky a celá zrna, Kathy McManus, RD, ředitelka oddělení výživy v Brigham a Women's Hospital v Bostonu, už nám to předtím řekla. (Související: Jak dostat z výživy co nejvíce živin)

Kromě doslovného nedostatku živin v Holmesovi dieta, je to však pečlivá cesta myslí si o jídle, které by se mohlo nejvíce týkat. v ŠtěstíV roce 2014 přiznala, že se občas dívá na vlastní (nebo jiné) vzorky krve bezprostředně po jídle a tvrdí, že dokáže rozeznat rozdíl mezi tím, kdy někdo snědl něco zdravého, jako je brokolice, a když se „roztříští“ na něco jako cheeseburger.

Jídlo může být palivo, ale také to mělo být užil si to. Jídlo vám může přinést štěstí, může vás přiblížit lidem, které máte rádi, a dokonce vám může pomoci vtáhnout vás mimo vaši zónu pohodlí ve snaze vyzkoušet nové věci. (Související: Může vás středomořská strava stát šťastnější?)



Abych byl spravedlivý, není jasné, zda je Holmes stravovací návyky se nyní změnily, jakmile se rozběhlo zdravotní péče a pravděpodobně se pravděpodobně ne pracovní 16-hodinové dny, které poskytují málo času na vyvážené jídlo. Zde doufáme, že v těchto dnech přijme do své stravy trochu rozmanitějšího.

  • Od Allie Strickler
reklama